Москва

8 800 200 97 02

+7 (967) 200 97 02

Контакты
Пресс-релизы
Реклама
О нас

Подкасты
Персоны
Видео
Эфир

Общественный контроль

Пять углов

08:03 | 18 декабря 2024

ПЯТЬ УГЛОВ: Что не так с селедкой в петербургских магазинах

У нас с друзьями из организации «Общественный контроль» есть традиция – каждый год в конце декабря, мы проверяем качество рыбных пресервов. И каждый год чтение лабораторных отчетов отбивает желание экспериментировать с «шубой» - потому что в 90% проверенных образцов обнаружены мезофильные аэробные бактерии и дрожжи. Причины – экономия на закупке сырья, низкая культура производства, ручной труд и нарушение условий хранения. Чем пресервы отличаются от консервов? И на что нужно обращать внимание при покупке? Рассказывает председатель организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий.

Пять углов

09:03 | 07 марта 2024

ПЯТЬ УГЛОВ: Ситуация непростая – Смольный готовится к росту преступности в ближайшие годы

С 2016 года уровень преступности в Петербурге неуклонно снижался – в городе становилось меньше угонов, разбоев, грабежей, краж и изнасилований. Но что-то пошло не так. И в проекте обновленной госпрограммы «Обеспечение законности, правопорядка и безопасности» говорится, что в ближайшие годы нас ждет рост преступности – в первую очередь за счет мошенничеств. В чем причина этих перемен? И как власти намерены бороться за нашу безопасность? Обсуждаем с замначальника отдела развития и координации системы профилактики правонарушений Комитета по вопросам законности, правопорядка и безопасности Андреем Пичугиным.

Пять углов

09:03 | 28 октября 2023

ПЯТЬ УГЛОВ: О русской идентичности, мобильниках в школе и возвращении советских ОТК – чтобы народ меньше травился

Патриарх Кирилл заявил об угрозе потери русской идентичности из-за притока мигрантов. А что такое «русская идентичность»? И что мы можем потерять? Обсуждаем с философом и россиеведом Игорем Чубайсом.

Пять углов

09:03 | 24 октября 2023

ПЯТЬ УГЛОВ: США признали причастность СБУ к терактам в России, бесплатные обеды в школах – все-таки не для всех, а творог в Петербурге – не творог

Газета Washington Post пишет о причастности СБУ к терактам на территории РФ – к гибели Дарьи Дугиной в Подмосковье и Владлена Татарского в Петербурге. Повлияет ли эта публикация на антирусские настроения на западе – обсуждаем с политологом Дмитрием Солонниковым.

Пять углов

10:16 | 27 сентября 2023

Пять из десяти упаковок сметаны из магазинов Петербурга сделаны не по ГОСТу

Эксперты Финансового университета при правительстве РФ предложили, а в Госдуме поддержали идею установить в магазинах специальные полки для продуктов с истекающим сроком годности. И раздавать их бесплатно пенсионерам. Ну, или за символические деньги. Обсуждаем, насколько применим к нашей стране такой заграничный опыт. А также удивляемся тому, что ложка в сметане не стоит – организация «Общественный контроль» обнаружила отсутствие молочного жира в сметане из петербургских магазинов.

Пять углов

10:16 | 20 сентября 2023

А у вас молоко убежало. Что продают в петербургских магазинах под видом молочки

В 7 из 10 образцов молока, отправленных организацией потребителей «Общественный контроль» на экспертизу, нашли больше воды и меньше молочного жира, чем положено по ГОСТу. Почему число и масштаб фальсификаций растет, а государство ничего с этим не делает? В чем разница между «мошенничеством» и «недостоверной маркировкой»? И что именно не стоит брать в магазинах – для того, чтобы хотя бы рублем наказать мошенников? Обсуждаем с руководителем «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким.

Пять углов

10:33 | 01 августа 2023

Сезон открыт: в Петербурге снова появились официальные бахчевые развалы

Почему сегодняшние арбузы чище от нитратов, чем вчерашние? И почему все-таки не стоит доедать ломти до белой мякоти? Как выбирать арбуз и почему не стоит покупать с грузовик на обочине трассы? Сколько можно хранить разрезанный арбуз в холодильнике? И какие документы нужно спрашивать у продавца на развале? Обсуждаем с руководителем организации «Общественный контроль» Всеволодом Вишневецким.

Пять углов

10:16 | 31 января 2023

Если поскрести коричневый автобус, можно найти следы транспортной реформы в Петербурге

Оказывается, по нормативам бирюзовые автобусы моют раз в день – перед выходом рейс. А в ответ на жалобы пассажиров на то, что снаружи не видно даже табло с номером маршрута, в Комитете по транспорту говорят, что улицы у нас такие грязные, что к вечеру…

Пять углов

10:03 | 31 января 2023

Если слепая – сиди дома. Что грозит яжматери за нападение на слепую женщину

Обсуждаем с юристом Андреем Воробьевым разницу между побоями и умышленным причинением вреда здоровью. Считается ли отягчающим обстоятельством избиение инвалида на глазах у ребенка? И какое наказание грозит женщине, которая «уронила телефон» на голову слепой женщины, которая задела белой тростью ребенка.

Пять углов

10:33 | 18 октября 2022

Все врут: какое сливочное масло в Петербурге не является маслом

Организация «Общественный контроль» купила 10 пачек масла и отправила в лабораторию. Девять пачек из десяти лаборатория забраковала. Причем шесть из них – это не масло вообще, там нет растительных жиров, только пальмовое масло. И это несмотря на гордые надписи ГОСТ и БЗМЖ. Как отличать подделки обсуждаем с руководителем «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким.

Пять углов

10:33 | 11 октября 2022

Что такое «остаточный срок годности товаров». И зачем поставщики продовольствия просят дать отсрочку

В СМИ попало письмо в Минпромторг от ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». В нем говорится что нынешние требования по остаточному сроку годности слишком жесткие, нужно их ослабить. Как это может повлиять на нас с вами, обсуждаем с главой организации «Общественный контроль» Всеволодом Вишневецким.

Темы дня. Петербург

18:10 | 19 сентября 2022

Кур-убийц в Петербурге становится меньше

Общественный контроль отчитался о результатах проверки мяса птицы. И впервые в истории в образцах, закупленных в петербургских супермаркетах, не обнаружено ни сальмонеллы, ни листерии. Есть ли повод для праздника, и в чем причина такого роста качества, обсуждаем с руководителем «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким.

Темы дня. Петербург

18:33 | 29 августа 2022

Поддельный сыр снова обнаружен в петербургских магазинах

Организация «Общественный контроль» отправила в лабораторию Росстандарта 10 образцов сыра «Российский», купленных в супермаркетах. Выяснилось, что три образца – это не сыр, там почти нет молочных жиров. Обсуждаем с шефом «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким, сколько должен стоит настоящий сыр. И почему подделки снова появились на прилавках (ведь было же время, когда за фальсификат наказывали).

Темы дня. Петербург

10:03 | 22 августа 2022

Почему «Килька в томатном соусе» уже не та

Обсуждаем с руководителем организации «Общественный контроль» Всеволодом Вишневецким результаты исследования рыбных консервов из петербургских магазинов. В сухом остатке: семь из десяти образцов – просто не вкусные.

11:03 | 11 августа 2022

Легко ли быть «советником по честным выборам»?

О том, как меняется наше общество и работает ли народный контроль, поговорим с советником губернатора Самарской области Ириной Скуповой

Темы дня. Петербург

18:46 | 16 мая 2022

Кругом обман: «Общественный контроль» нашел в петербургских магазинах только одну банку нормальной тушенки

Нормальная – это по ГОСТу: не менее 30 граммов мяса, жира – не более 18%, массовая доля белка – не менее 16%. «Общественный контроль» отправил на экспертизу 11 банок разных брендов, купленных в петербургских супермаркетах. Экспертиза забраковала 10 банок. Что там нашли вместо мяса?

Темы дня. Петербург

18:46 | 18 апреля 2022

Горящий творожок возвращается? Опубликованы результаты проверки творога из петербургских магазинов

Организация «Общественный контроль» отправила в лабораторию 11 образцов, купленных в обычных супермаркетах. И только три из них прошли проверку без нареканий. Два образца творога просто дурно пахнут, в семи занижено содержание жира, в том числе катастрофически занижено. А один творог – вовсе не творог. В нем нет молока вообще.

Темы дня. Петербург

18:46 | 21 марта 2022

Сгущенка с пальмы. Как производители сгущенного молока обманывают покупателей

У нас есть десять банок сгущенки из петербургских магазинов. И как вы думаете, какая часть содержимого этих банок никогда не мычала, а мирно росла в жарких странах? Организация «Общественный контроль» опубликовала пугающие результаты исследования. И, кстати, знаете ли вы, что теперь Роспотребнадзор не будет проверять и наказывать производителей фальсификата - потому что на время кризиса объявлен мораторий на проверки. И мы с вами остались наедине с обманщиками.

Темы дня. Петербург

18:33 | 02 марта 2022

Блины с сюрпризом. Как обманывают покупателей производители блинчиков с начинкой

Целлюлоза, камедь, свиные шкурки, кровь и сухожилия. А еще в замороженные блины не докладывают мясо. Таковы результаты проверки, проведенной организацией «Общественный контроль» в петербургских магазинах к Масленице. Лаборатория забраковала четыре из десяти образцов.

Темы дня. Петербург

18:33 | 28 февраля 2022

Шок на Масленицу: Треть сметаны в Петербурге - вообще не сметана

Ну то есть она сделана не из молока, а из растительных жиров - полностью, коровы даже за углом не мычали. Говорим о результатах традиционной предмасленичной проверки с руководителем организации "Общественный контроль" Всеволодом Вишневецким. И сокрушаемся по поводу того, что себестоимость блинов в Петербурге за год выросла на четверть.

Темы дня - Ижевск

13:03 | 24 января 2022

Почему взрослые люди не умеют признавать свои ошибки, в поликлинике нет невролога, а проезды плохо чистят от снега?

Открываем рабочую неделю с программы «Накипело!», ведущая Ульяна Колмогорова.

Темы дня. Петербург

18:33 | 17 января 2022

Сосиски не той системы: Надпись ГОСТ ничего не значит и ничего не гарантирует

Организация «Общественный контроль» традиционно закупила десять образцов популярных сосисок в обычных петербургских магазинах. И отправила их на экспертизу. В семи из десяти образцов обнаружены клетчатка, крахмал и даже куриная ДНК. Все это в принципе не опасно при употреблении вовнутрь, но чертовски обидно - потому что по ГОСТу в сосисках этого быть не должно. А нам продают это под видом мяса.

Темы дня - Ижевск

13:03 | 29 декабря 2021

Итоги 2021 года в Удмуртии: открытие Национальной библиотеки, введение QR-кодов

Вместе с журналистом Анастасией Захаровой вспоминаем главные события уходящего года.

Темы дня. Петербург

18:33 | 28 декабря 2021

Селедка под шубой может отправить вас в больницу на новогодние каникулы

Половина пресервов с селедкой на прилавках петербургских магазинов потенциально опасна – к такому выводу пришли эксперты по итогам контрольной закупки, проведенной организацией «Общественный контроль». Говорим с шефом организации Всеволодом Вишневецким - о том, что опасного нашли в селедке, и как разобраться в том насколько опасно то, что стоит на полке. Кстати, вы знаете, что баночки с красной икрой должны храниться в холодильнике? И если они лежат на прилавке у кассы - это нарушение условий хранения. И есть такую икру категорически нельзя.

Темы дня. Петербург

18:16 | 14 декабря 2021

Какая гадость этот ваш оливье. Что продают под видом салатов в кулинариях при магазинах

Организация «Общественный контроль» традиционно перед новым годом проверила салаты оливье. И там традиционно темный лес чудес. Говорим с главой «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким о том, что покупали, что нашли в лаборатории. И почему вообще не стоит доверять кулинарным отделам торговых сетей.

Темы дня. Петербург

17:33 | 21 сентября 2021

Куры-убийцы снова обнаружены в петербургских магазинах

Половина мяса птицы, купленного в магазинах Петербурга провалила проверку «Общественного контроля». В числе прочего там обнаружили листерии - опасные бактерии, которые при стечении обстоятельств могут убить человека. Что именно не покупать? И как защитить себя от потенциально опасной еды, если вы все-таки купили? Обсуждаем с председателем «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким

Темы дня. Петербург

17:34 | 17 июня 2021

В мороженое недокладывают белок - об этом говорят результаты новой экспертизы "Общественного контроля"

На улице аномальная жара - самое время охладиться мороженым! Вот только выбирать его нужно правильно, иначе велик риск нарваться на продукцию сомнительного качества - менее вкусную и менее полезную. Кто из производителей экономит на нашем с вами удовольствии и здоровье - спросили руководителя организации "Общественный контроль" Всеволода Вишневецкого.

Темы дня. Петербург

17:17 | 15 сентября 2020

Курицы-убийцы обнаружены в Петербурге

Организация «Общественный контроль» отправила в лабораторию полуфабрикаты из мяса птицы, купленные в обычных супермаркетах. Из десяти образцов только два соответствуют нормативам по микробиологии.
А в остальных кроме традиционной сальмонеллы нашли еще смертельно опасные бактерии листерии. Чем это грозит здоровью покупателей. И обезопасить себя - говорим с шефом «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким

10:37 | 08 ноября 2021

Здоровье

Эксперт рассказала, почему в общественном транспорте лучше постоять

Борьба с гиподинамией и проработка глубокой мускулатурой — две причины, по которым автобусах, троллейбусах, трамваях и метро лучше не садиться.

10:22 | 13 февраля 2021

Общество

Против бетона и старых качелей: куда пожаловаться на опасные детские площадки

В России начала работать горячая линия.

Настоящий хит-парад

Радио ТРО

Все Подкасты

Все Подкасты

Новости

Лучшие программы

	
		OSZAR »